Un petit resto français au centre-ville!

Bonjour,

Petite chronique gastronomique aujourd'hui! Il y avait un certain temps que je n'avais pas découvert un nouveau petit coin où prendre un vrai bon repas!

Je vous présente donc aujourd'hui le restaurant Ô Thym qui est situé sur la rue Maisonneuve à Montréal. Avertissement, vous devez être aux aguets lorsque vous les cherchez, car il est très discret. La salle à manger est une grande pièce au plafond haut, le plancher en bois franc lui donne belle allure. Sur le mur du fond, vous trouverez une gigantesque ardoise qui joue le rôle de menu. C'est vraiment bien comme concept, mais si vous êtes assis près de ce mur, prenez garde aux torticolis!

Il s'agit d'un restaurant gastronomique, les assiettes sont aussi savoureuses au goût que par leur présentation. Nous avons débuté par un potage froid au maïs qui était excellent. Ensuite, nous avons commandé plusieurs types d'entrées; côtes levées, tartares de boeuf, salade de légumes chauds... Tout y était excellent, l'agencement des saveurs était bien réussi. La portion d'entrée était très généreuse. Nous n'avions que de bons commentaires pour le contenu de nos plats.

Ensuite a suivi le plat principal. La sélection des plats était variée et tout semblait savoureux! Nous avons gouté entre autres le filet mignon, le poisson du jour, les pétoncles au prosciutto... C'était vraiment excellent! Mon conjoint a cependant fait remarquer que notre assiette principale avait pratiquement la même dimension que notre entrée. Honnêtement, c'était tellement bon que ça ne m'a pas vraiment froissée!

Pour dessert, nous avons goûté à la tarte au chocolat et gingembre avec un coulis au porto! Wow! Franchement délicieux! Pourtant, je n'aurais pas naturellement marié ensemble les goûts du chocolat et du gingembre! Surprenant!

Le service était excellent. Nous n'avons jamais manqué d'eau (ce qui est plutôt important avec la chaleur qui régnait ce jour-là). Comme c'est un "emportez votre vin" nous avons sauvé sur cette partie de la facture, mais attendez vous à une factures de quelques 140$ pour 2 personnes qui prennent un repas complet.  Une fois de temps en temps, ça fait du bien de se gâter!

Bon appétit!